探店甘茶度:杭州这家“MUJI风”奶茶店布蕾好喝到哭!

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号称奶茶界的“白富美”?天生高冷气场二米八?拥有3000+门店的文艺青年“收割机”?奶茶竟然好喝到添盖儿?……

听说,杭州西田城二期4楼藏着家”高配版”甘茶度,知道的人不多,去过的小伙伴都给了五星好评!这么低调的实力派奶茶店,小编今天就要去一探究竟。

到店大概是上午十一点,当面前闪现一股强烈的“性冷淡”气场,我猜就是它没错了。

灰色基调店招上,醒目地写着“甘茶度”三个字,店里的黑色金属门框,清晰地勾勒出线性轮廓。走进店里,灰白色墙面与原木桌椅,构建出空间的利落感。哇,奶茶店还能装修成这么小资~

店里的装饰大多采用原木色,没有其它刻意与浮夸,再配合造型别致的吊灯,颇有一丝禅意。在暖黄色灯光的映衬下,让人紧绷的神经也放松起来。

等等,别光顾着欣赏美景,我们可是来喝奶茶的!小编已经带好256G的胃来迎接属于奶茶的高光时刻啦!接过菜单,我已经迫不及待地开始点单。

咦,哪里来的茶香?小编用灵敏的嗅觉找到了茶香的源头——原来门店的小姐姐正在准备茶汤。经过一番了解,才发现制作奶茶的茶叶也大有讲究。

在甘茶度,所有茶汤都来自3款原叶,印度红茶、布蕾奶茶的做法台湾四季春茶和高山云雾绿茶,再经过排列组合,就能像万花筒一样变换出不同的味道。

你也许喝过牛奶的香浓,尝过红茶甘萃,也吃过蛋糕的甜蜜,但三者合二为一的奇妙味觉,你一定想试试。

来甘茶度,怎么能错过招牌“布蕾奶茶”?牛奶+红茶+蛋糕的经典组合,配方看起来很简单,但就是很好喝。主角一登场,吃货的眼睛都亮了!

牛奶与红茶做成的茶底,有着浓郁奶香和淡淡茶香,甜味比较温和,一点也不腻。然后在杯子内层抹上满满的蛋糕酱,好吃到没朋友!蛋糕与奶茶的完美搭配,一口下去,尽情感受多巴胺在身体里狂飙。实名吹爆这款布蕾奶茶,五分推荐!!!

如果觉得太单调,可以再加上红豆、布丁、波霸、奥利奥碎等配料,风味更佳哦!

除了布蕾奶茶,据说甘茶度的奶盖茶也很正点。在店员的推荐下,小编点了杯“芝士奶盖绿”尝尝鲜。

现泡绿茶散发出自然的香气,闻起来让人神清气爽。奶盖的制作,需要用到进口新西兰安佳芝士和味全牛奶,才能打出绵密的质感。常常在高档咖啡馆出没的味全巴氏杀菌鲜奶,在芝士奶盖面前也放下了身段,甘当配角。

打奶盖是个技术活,要保证每一杯芝士奶盖茶的奶盖,恰好可以浮在茶汤上,又恰好不会过于稀释影响口感。

喝奶盖茶有个不成文的规定,要仰角45°喝下它,这样就能保证喝下去的每一口,既有绿茶的清新,也有奶盖的醇厚,简直太满足了!

吃饱喝足,还能在店里吹吹空调做做美梦,小日子不要太舒坦~你的城市有甘茶度吗?

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